torsdag 15 december 2011

Fick för mig att slänga ihop lite knäck ikväll...

Använder en gjutjärnsgryta, stor och med tjock botten, perfekt och det går snabbare.

Förbereder med formar..

Använde receptet som är på knäckformarnas förpackning

knäcken kokar...

rör lite ibland...


Det svåra med knäck, tycker jag är att få de till de små små formarna..
Jag använde litermåttet och en lång te sked. Sen tog jag det mycket sakta och effektivt...man måste göra det snabbt, annars stelnar det.

Nu klart!

Förvara det i en kakburk med smörgåspapper och in i kylen
*poff*

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar