Tjocka revben i ugn.

*1-1,5 kg revben

*Kockens pepparmix

*50 gr smält smör

*flytande honung

*kinesisk soja

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Det tar ca 1,5 timme.

Lägg revbenen i en ugnssäker form. Ringla över honungen, peppra..klicka i några tsk smör runt revbenen. Pensla på soja...vänd på revebenen efter ett tag..o gör likadant på andra sidan...

När revbenen är färdiga, häll av och sila såsen. Red såsen och smaka av.

*poff*