12st tunna pannkakor
- 3 stora ägg
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 6dl mjölk
- 3msk smält smör, ev extra smör till stekning.
Vispa ihop ägg, mjöl och ett par dl av mjölken. Späd med resterande mjölk efter hand och rör till sist i det smälta smöret.
Låt smeten svälla en stund innan pannkakorna gräddas.
*poff*
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar